کوکتل چیست ؟

کوکتل چیست ؟

کوکتل چیست ؟

 

 

برای سفارش و سرو انواع کوکتل های میوه ای در مراسمات شما و سفارش فینگر فود های مخصوص جشن های تولد ، نامزدی و میهمانی هایتان با شماره های زیر تماس بگیرید

 

برای گرمی بیشتر مراسمتان از تشریفات آراز ساقدوش و دنسر های حرفه ای استخدام کنید 

و یا برای آموزش رقص زیر نظر مربی با تجربه و کار بلد با ما در تماس باشید

کلاس ها همگی در پلاتو دنس آراز واقه در غرب تهران برگذار می شود

کلاس ها تفکیکی خانم ها و آقایان برگزار می شود

برای هماهنگی با شماره 09124936312 خانم مهربان تماس بگیرید

 

می‌دانید که دوست دارید قبل از شام (یا همراه با آن) یک نوشیدنی بنوشید و بهتر است از آن لذت ببرید، اما واقعاً چقدر در مورد کوکتل می‌دانید؟

مشروب به اشکال مختلفی وجود دارد – شراب، آبجو، و مشروبات الکلی – اما چه چیزی چیزی را به یک کوکتل تبدیل می کند و آیا می توانید آن را قبل از ساعت 5 بعد از ظهر میل کنید؟

ما به سوال دوم شما پاسخ نمی‌دهیم (اینجا قضاوتی نیست)، اما در اینجا چیزی است که می‌توانیم درباره کوکتل و معنای آن به شما بگوییم.

 

تعریف پایه

 

 

کوکتل در ساده ترین شکل خود نوشیدنی است که چندین ماده را که حداقل یکی از آنها الکلی است در یک نوشیدنی کامل مخلوط می کند.

ساده‌ترین کوکتل‌ها فقط حاوی چند ماده هستند، در حالی که کوکتل‌های پیچیده‌تر می‌توانند بیش از شش یا هفت ماده داشته باشند.

برخی از تعاریف می گویند یک کوکتل باید دارای روح و آب میوه باشد.

برخی دیگر یک کوکتل را اینگونه تعریف می کنند که از فرمول شکر، تلخ و روح پیروی کند.

اگر یک کوکتل الکل نداشته باشد، معمولاً به آن «مکتل» یا «کوکتل غیر الکلی» می گویند.

 

 دستور العمل های ساده کوکتل که می توانید فقط با سه ماده درست کنید

 

بسیاری از مردم عبارت “نوشیدنی مخلوط” را به جای “کوکتل” استفاده می کنند.

اما در حالی که یک نوشیدنی ترکیبی حاوی حداقل دو نوشیدنی ترکیبی است، هیچ یک از مواد تشکیل دهنده نباید الکلی باشد.

بنابراین در حالی که کوکتل نوعی نوشیدنی مخلوط است، همه نوشیدنی های مخلوط کوکتل نیستند.

به طور گیج کننده ای، برخی افراد نوشیدنی مخلوط را به عنوان چیزی که فقط حاوی الکل است تعریف می کنند، در حالی که یک کوکتل دارای مواد دیگری است.

طبق این تعریف، مارتینی یک نوشیدنی مخلوط است و نه یک کوکتل، زیرا فقط حاوی مشروبات الکلی است.

با این حال برخی دیگر می گویند یک نوشیدنی مخلوط فقط شامل دو ماده است، یکی از آنها الکلی است، مانند جین و تونیک، در حالی که یک کوکتل دارای سه یا بیشتر مواد است.

با این حال، به صورت محاوره ای، خواهید دید که بیشتر مردم از «نوشیدنی مخلوط» و «کوکتل» به جای یکدیگر استفاده می کنند.

 

بلوک های ساختمان کوکتل

 

به طور معمول، روح پایه یک کوکتل یا ودکا، جین، تکیلا، رام، ویسکی یا براندی است.

معمولاً فقط یکی به عنوان پایه اصلی با بیشترین مقدار استفاده می شود، اما برخی از کوکتل ها از بیش از یک الکل به عنوان پایه استفاده می کنند.

 

اصلاح کننده یا بدنه کوکتل برای تقویت پایه و نگه داشتن کل نوشیدنی کار می کند.

اصلاح کننده ها عبارتند از شامپاین، ورموت، خامه و آبمیوه.

 

جزء نهایی یک کوکتل عطر است که معمولاً به کمترین مقدار اضافه می شود و چیزی شبیه تلخ، لیکور، میوه، شربت یا حتی قهوه است که پایه را تقویت می کند.

 

 

تاریخچه کوکتل

 

کلمه کوکتل، طبق فرهنگ لغت انگلیسی آکسفورد، برای اولین بار در سال 1803 به صورت چاپی ذکر شد و اولین بار در سال 1806 به صورت چاپی تعریف شد، جایی که به عنوان یک مشروب محرک از هر نوع ارواح با شکر، آب و تلخ توصیف شد.

ما می دانیم که کوکتل ها قبل از آن زمان، در قرن هفدهم و هجدهم، با نام هایی مانند فیز، ژولپس، و اسلینگ وجود داشتند.

جری توماس، متصدی بار که در سراسر ایالات متحده و اروپا کار می کرد و بارهایی در شهر نیویورک داشت، اولین کتاب دستور العمل های کوکتل را در سال 1862 نوشت، به نام چگونه نوشیدنی ها را مخلوط کنیم یا راهنمای متصدی بار، و به عنوان کوکتل های اصلی شناخته می شود.

از آنجا، بسیاری از بارمن‌های دیگر این ژانر را تکامل دادند، و کوکتل از ممنوعیت جان سالم به در برد و خیلی بیشتر به عنوان راهی مورد علاقه برای خوردن ماند.

 

انواع کوکتل

 

کوکتل‌ها را می‌توان بر اساس عرق پایه به گروه‌هایی تقسیم کرد (ودکا، جین، ویسکی، تکیلا، براندی، و رام)، یا می‌توان آن‌ها را به انواع کلاسیک تقسیم کرد که شامل فیز، اسلینگ، مارگاریتا، اسپریتز، هایبال، دایکیری، مد قدیمی است.

، تلنگر، ژولپ، سایدکار و مارتینی.

هزاران و هزاران دستور کوکتل وجود دارد، و کوکتل های جدید دائماً در حال اختراع هستند.

کوکتل چیست ؟

ترجمه مقاله